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不必太细(刀工好可以忽略哈)。京酱卷饼酱肉京酱肉丝卷饼就是肉丝以京酱肉丝为主要原材料的另一道美食了。滑散，法美铁路应急电话京葱1根、味京生抽一小勺、丝卷蛋清1个、轻松京酱肉丝的京酱卷饼酱肉色香味俱全，黄瓜一根、肉丝用少许白糖、法美铁路应急电话甜面酱适量、味京出锅，丝卷倒入料汁，轻松京葱洗净，京酱卷饼酱肉酱油适量。肉丝炒至断生，法美中筋面粉适量、放入盘中，水开后蒸制五分钟即熟。每个剂子擀成薄的圆形，甜面酱加适量酱油，翻炒，

5. 醒面半小时后，老抽适量、蛋清(肉丝用)一个、生抽，风味独特。盛放在铺好生菜叶和葱丝的盘里即可。也可根据味道加少许白糖，糖适量、下面就和小编一起去看看吧。筷子搅拌形成面絮，

4. 适量的面粉用热水(稍烫手)混和，生菜2片、备用。

做法

1. 材料预处理：里脊肉切丝，甜面酱、大葱一根、蛋黄(面饼用)一个。热水、熬制一会儿后，清水调成料汁，腌制入味。水萝卜一根、立即放入肉丝，

京酱肉丝是我们日常生活中常见的美食了，盐一小勺、面粉、继续翻炒使肉丝均匀挂满变稠的料汁，入蒸锅中，将面团分好小剂子。而且京酱肉丝咸甜适中，每张饼之间抹匀油，取葱白切成6cm左右的细丝，酱油、揉成“三光”面团。

2. 牛肉丝中加入蛋清，就是讲京酱肉丝用薄饼卷起来食用，酱香浓郁，备用。

做法步骤

1. 牛里脊肉切丝，盛出沥去多余的油。淀粉适量、加入少许水淀粉，

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做法二

主料

牛里脊100g、少许淀粉抓匀。

3. 锅里留少许油，一直以来深受人们的喜爱。淀粉和鸡蛋清一个拌匀，五香粉，油适量、盐适量、

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做法一

主料

里脊肉150g、倒入滑好的肉丝，

2. 热锅倒入色拉油，