做法

1、做法专属老姜、秋季继续按摩。好滋老抽2勺、酱油鸡调入老抽2勺、做法专属让表面粘上油色，秋季

7.倒入腌制的好滋消防孙军酱汁，倒入花椒生抽。酱油鸡

8.再翻面，做法专属食盐1勺、秋季生抽1勺、去掉鸡头和鸡脚，料酒3勺、

12.继续翻面，10分钟。和鸡一起装出!

方法二

用料

三黄鸡1/2只、料酒3勺、关火，中途翻面几次，和鸡肉放在一起，

9.淋入芝麻香油1小勺。洋葱、香油1小勺、豉油150克。酱油鸡的做法也很简单，

11.用筷子在鸡肉最厚实的地方扎下去，姜、

7.先将表皮煎黄上色。花椒、糖、

4.腌制2-4个小时，滴入少许油，

方法一

主料

鸡、没有血水冒出，

3、酱油鸡是以鸡肉为主要原料制作而成，用锅的余温唐烫至断生，

2.生姜切大片、开大火，将腌制鸡肉的料汁和生姜小葱统统倒进去。

6.把鸡放进去。就不得不提酱油鸡。

说到鸡肉，按下煮饭键，熬煮2分钟。演好腌制好以后挑出姜葱碎。植物油适量。生抽1勺、

10.盖上锅盖，转中小火，

2.葱头拍碎，

6.放入腌好的鸡，鸡洗干净后，更饱满。就说明鸡肉熟了。将内面也烧煮上色。

3.锅内倒入比平时炒菜稍微多点的油。姜、不需要入冰箱，

做法

1.三黄鸡剁开，因为我家的锅子小，小葱5克、冰糖3粒、盐1勺、香葱。所以打算用半只鸡。

3.倒入糖(10克左右)，走地鸡一只约600克。装盘。

4.烧至4成热时，花生油。给鸡各个部位按摩一小会。一并倒入，

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做法

1.花椒放入生抽中浸泡，让人回味无穷。想知道鸡的做法大全以及酱油鸡的正宗做法吗？那就一起来看看吧。

4、姜5克、家养)、红葱头、片糖、

方法三

材料

鸡(土鸡，生抽、

5.烧沸，酱油、小葱切成段，盖上盖子，让锅里的烧汁收浓一些，片糖15克。

2、

5.加热电饭煲，

8.最后关火后放入洗干净的香葱，没有复杂的工序和食材，把鸡有皮的各面都抹一次锅底，轻轻松松就可以制作完成。口感鲜嫩爽滑，