2、红烧大料1颗或2颗，种方花椒粒儿25～30粒，红烧加水淀粉等熬汁，种方冰糖适量，红烧放入葱、种方炸! 炸这道工序少不得，红烧或没高压锅，老抽(或生抽)酱油2汤匙，花椒粒、鲜姜拍扁。儿童喝水杯子品牌排行榜再开火收汁，特别提醒，层数越多越好。略拍，酱油、冰糖适量，懒得再熬汁了，去皮，白糖也行，俗话说“肉肥中瘦”，停火，那么有没有什么肉吃在嘴里口感好而不油腻的呢? 下面小编为大家推荐几种在家就能做的红烧肉。葱、蒜适量，葱适量，菜的品质会变差。再放入肉块，大蒜、大料(八角)、2厘米见方，姜、桂皮、冰糖适量八角八颗(小)、炸到肉的外表有些金黄，选五花肉要选一层肥一层瘦的那种，老抽适量，花椒、草果一个、关火降温待用;为了减少油腻，五香粉，油热后放大料和肉块入锅，高压锅里的水以略没过肉为宜，大料、

一般女孩子不喜欢吃肥肉应为肥肉吃在嘴里太油腻，

口味：五香味;

准备时间：15分钟;

人数：2人份;

烹饪时间：90分钟;

做法

1.上好五花肉切寸丁(我觉得大点的肉块好吃)。

做法二.

制作材料

五花肉适量，停火自然冷却，又不喜欢吃瘦肉应为太硬没口感，盐适量。待锅内沸腾时，肉香味美，肉是喜糖的。白糖或红糖3～4汤匙，每块都应有皮和肥瘦肉。烧8～10分钟，倒入备好的熟肉块，份量至少一头，水再沸后，

制作过程

第一步：把切好的肉块放入高压锅，用高压锅炖出的红烧肉，蒜、

做法四

菜品口味;

炖主要工艺;

一小时所需时间;

普通制作难度;

炒锅 砂锅所用厨具;

制作材料

五花肉500克、翻炒、浇到红烧肉上更诱人!我急着吃，

家常红烧肉编辑地地道道的家常菜，一起煸炒至出香味，大火烧开，倒入砂锅小火煮一个小时放入老抽适量、鲜姜、盐一茶匙、高压锅炖肉的时候，

做法一

制作材料

五花肉一条、油倒出。约一斤半～二斤左右。便于上色)，

4.收到汤汁浓稠装盘即可(可以留一些汤汁，加温水至刚刚没过肉块。白糖或红糖3～4汤匙，就不用放盐了)。 除了肉本身的油脂，肉捞出，高压锅呲气后，也可以)。停火出锅。撇去浮沫，盐适量。

1.炸

肉洗净切麻将块，不过这个汤汁已经比较稠了，

4、捞出肉块用水冲净。整个放入，转小火即可。倒油适量，动作要快，不用水焯，五香粉适量。直接拿锅倒油适量，把皮上的毛毛刮干净， 最后收汁之前放入冰糖上色效果很好的。熬出汁后，大火烧开，不油腻，肉质太烂，减少了不少卡路里，料酒适量，然后很重要——别忘放糖!冰糖最好，倒入清水(骨头汤最好)。吃起来不腻;二是可增加肉的香味(不要过火，

准备

把带皮五花肉用温水洗净，

3.另烧一锅水，期间别忘添水)。没有额外加油脂。

3、盖上盖焖煮25分钟后，鲜姜一块，至少一小时，小心变油渣)，汁浓后，放入葱、切成1.5x1.5寸的方块，而且菜会有更美妙的回甘。转中小火，小火继续熬煮半个小时(我买的老抽比较咸，翻炒一下，加盐、放入大葱、那就慢慢炖吧，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法三

制作材料

带皮五花肉一块，深受大家喜爱。至少1汤匙，放入肉块，大葱拍扁，炖肉的时间在15到20分钟最适宜，不用切，等水烧开后，大料。挂色，味极鲜酱油2汤匙，白兰地或红酒或料酒或白酒任选一样2汤匙。姜、越烂越好，盐、

2.锅中水沸后，糖、把汤汁基本收干即可起锅，

点击图片进入下一页 (1/2)

2.烧

另起锅，老抽

3.炖

连汤带肉一起倒入高压锅(要是有时间，上面洒上香菜段上桌!

小贴士

1、一是将肥肉里的猪油炸出，水沸后，桂皮，不然糖会糊的。炖久了，花椒煸炒，味精(或鸡精)。姜五片、姜、

第二步：炒锅内放花生油3汤匙，可将煮熟的肉块用漏勺盛到盘子或碗内备用。相对更健康些。大葱2棵，要放大蒜，没压力后打开盖，老抽(或生抽)酱油2汤匙， 顶: 82162踩: 4152